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Siria

Geografía, ubicación y atractivo
En Oriente Próximo, en la costa oriental mediterránea, se encuentra Siria, también conocida como “La Tierra del Sol”. Con una superficie de 185.180 kilómetros cuadrados, Siria limita con Turquía, Irak, Israel, Jordania y Líbano.
Siria forma parte de los quince territorios que, nombrados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1.999, componen al conjunto conocido como Cuna de la Humanidad.
En cuanto al clima, la costa de Siria goza de un clima mediterráneo, con veranos calurosos e inviernos frescos y con lluvias. La zona interior tiene un clima más riguroso, con temperaturas bajas y nevadas frecuentes en los meses más fríos. Si estás pensando en visitar Siria, la mejor época para hacerlo es durante los meses de primavera y otoño, cuando podrás disfrutar de días más luminosos y temperaturas más suaves.
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Cultura y Gastronomía
El idioma oficial de Siria es el árabe, aunque también se hablan el kurdo y el armenio. Los idiomas azerí y circasiano son hablados por algunas minorías. En cuanto a la fe predominante es la religión islámica, siendo el grupo sunní mayoritario frente a los grupos chiitas o alauitas.
En cuanto a la cocina siria, debido a su proximidad geográfica, tiene platos similares a los de la gastronomía turca. Las comidas suelen comenzar con un entrante ligero, como el hummus o crema baba agnus a base de berenjena ahumada, habitualmente servidas con pan de pita, conocido como Khubz. Entre los platos tradicionales de Siria encontramos la ensalada tabulé, elaborado con cus-cús, perejil, tomate, lechuga y otras hiervas, todo aliñado con jugo de limón, o el Fattoush, un plato tradicional de verduras salteadas. Otros platos estrella del país son el kebab y los bocadillos shawarma. De postre, saborea un delicioso Mahlabiyye, un producto lácteo con almendras y pistachos, o prueba los deliciosos quesos dulces servidos con almíbar, nueces y miel. No dejes de probar el té árabe o el zuhurat, un té de manzanilla con flores silvestres muy popular en el país.
Lugares y actividades de interés
Siria es una tierra donde se respira historia, cultura y arte. En Latakia podrás visitar el Arco de Triunfo Romano y la Columnata Baco, así como el Castillo Saladin, una fortaleza siria inscrita como Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. A pocos metros de la ciudad, encontrarás las ruinas de Ugarit, una antigua ciudad portuaria, donde se han encontrado alguno de los escritos del alfabeto más antiguos de la historia.
La ciudad de Tartus, situada en la costa del Mar Mediterráneo, es considerada una estación balnearia o un destino de relax por los locales sirios. Fundada por los fenicios con el nombre de Trípoli, Tartus ofrece playas y complejos hoteleros donde relajarse al sol. Desde la ciudad, podrás visitar la Isla de Arwad, la única isla de Siria, donde podrás probar deliciosos platos de pescado fresco y otros productos de mar. La isla de Arwad es conocida por su artesanía en concha marina, que refleja la armonía existente entre sus habitantes y el mar.
Itinerario ideal para descubrir la ciudad en 4 horas
El viajero que desembarca en Tartus podrá pasear por el centro turístico de la ciudad, construido en el interior de los muros de la fortaleza que data de la época de las cruzadas. Podrás visitar el foso que aún separa el casco antiguo de Tartus de la parte moderna de la ciudad, en sus lados Norte y Este. Fuera de la fortaleza, visita la antigua catedral de Notre-Dame, construida en el siglo XII y visita el Museo Nacional de Tartus, que se encuentra ubicado en el interior de la catedral.